本項目設(shè)計是黃酒生產(chǎn)由手工作坊邁入機械化工業(yè)性生產(chǎn)的第一個正規(guī)設(shè)計，基于保證紹興名酒的聲譽，必須在保持傳統(tǒng)工藝基礎(chǔ)上搞機械化生產(chǎn)，具有一定的難度，并帶有一定的探索性，為開拓黃酒機械化生產(chǎn)奠定基礎(chǔ)。

獲獎信息：

獲獎項目名稱：紹興釀酒總廠年產(chǎn)1萬噸黃酒機械及灌裝車間

發(fā)獎部門：全國優(yōu)秀設(shè)計評委會

獎項等級：金質(zhì)獎

獲獎年份：1991年

獲獎信息：

獲獎項目名稱：紹興釀酒總廠年產(chǎn)1萬噸黃酒機械及灌裝車間

發(fā)獎部門：國家輕工業(yè)部

獎項等級：工程設(shè)計一等獎

獲獎年份：1991年