2022年1月19日，保利集團(tuán)黨委常委、副總經(jīng)理、保利中輕黨委書記、董事長(zhǎng)張萬(wàn)順, 保利中輕黨委副書記、總經(jīng)理王珂靈, 保利中輕副總經(jīng)理、中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)院（以下簡(jiǎn)稱中國(guó)食品研究院）董事長(zhǎng)蔡木易會(huì)見(jiàn)了北京一輕控股有限責(zé)任（以下簡(jiǎn)稱北京一輕控股）公司黨委書記、董事長(zhǎng)郭明星一行，并陪同參觀了保利藝術(shù)博物館、中國(guó)食品研究院各研究中心、重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。隨后，雙方進(jìn)行了座談交流。

        保利中輕總經(jīng)理助理、中國(guó)食品研究院黨委副書記、總經(jīng)理肖丹首先介紹了保利中輕的基本情況和中國(guó)食品研究院的技術(shù)能力。北京一輕控股圍繞發(fā)展歷程、主業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)和科研技術(shù)情況作了介紹。與會(huì)人員就未來(lái)加強(qiáng)合作展開(kāi)深入交流。

        郭明星表示，通過(guò)參觀交流，對(duì)保利集團(tuán)文化與傳承、保利中輕能力優(yōu)勢(shì)留下深刻印象，也對(duì)中國(guó)食品研究院強(qiáng)大技術(shù)研發(fā)及產(chǎn)品創(chuàng)制實(shí)力感到震撼。他簡(jiǎn)要介紹了北京一輕控股核心業(yè)務(wù)以及紅星、義利、中華、北冰洋等旗下老字號(hào)品牌發(fā)展思路，并建議雙方在技術(shù)、股權(quán)等方面推進(jìn)合作。

        張萬(wàn)順表示，保利中輕和北京一輕控股均源自原輕工業(yè)部系統(tǒng)，同宗同源。北京一輕控股擁有較高的品牌影響力，保利中輕擁有成建制的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和研發(fā)體系，具有為行業(yè)工藝、產(chǎn)品升級(jí)提供技術(shù)服務(wù)和解決方案的豐富案例。通過(guò)雙方深入交流，先知其所有，曉其所能，再期冀協(xié)同，做好產(chǎn)業(yè)鏈和創(chuàng)新鏈的深入互動(dòng)，有助于雙方融合優(yōu)勢(shì)，互利共贏。

        通過(guò)交流，雙方將在食品真實(shí)性、綿柔醬酒開(kāi)發(fā)、功能食品、智能制造等領(lǐng)域進(jìn)一步深入探討項(xiàng)目合作，并將技術(shù)團(tuán)隊(duì)和市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)進(jìn)行互補(bǔ)協(xié)同，推動(dòng)產(chǎn)品升級(jí)，共創(chuàng)美好生活。

        北京一輕控股下屬一輕資產(chǎn)公司、一輕食品集團(tuán)、一輕研究院、北京龍徽釀酒公司等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加了參觀、交流活動(dòng)。中國(guó)食品研究院部分領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)部門負(fù)責(zé)同志參加了座談交流。

撰稿 | 閆寅卓
編輯 | 雷深